Республиканский конкурс «Лучший повар потребительской кооперации – 2014»

25 апреля на базе марийского кооперативного техникума был проведен ежегодный республиканский конкурс на звание «Лучший повар потребительской кооперации 2014 года»


В этом мероприятии, организованным Отделом по координации торговли и производственной деятельности правления Марпотребсоюз, приняли участие восемь поваров предприятий общественного питания системы Марпотребсоюза.

Конкурс предусматривал четыре задания: письменное тестирование, домашнее задание, практическое задание и визитная карточка участника.

Участников конкурса оценивали независимые эксперты, учитывая при этом и внешний вид блюда и аппетитность, и состав блюда, и вкусовые достоинства, и оригинальность авторской идеи, и степень сложности, и чистоту исполнения.

По результатам оценки жюри звание «Лучший повар потребительской кооперации 2014 г.», Кубок и золотую медаль завоевала Файзрахманова Елена Владимировна, повар ППО «Советское объединение общественного питания». Второе место, Диплом и серебряную медаль получила Бердникова Людмила Михайловна, повар ООО «Сернурский общепит». Третье место, Диплом и бронзовая медаль достались Николаевой Инне Юрьевне, повару Медведевского райпо.

Остальные участники стали дипломантами конкурса в различных номинациях. Все участники конкурса были отмечены дипломами, денежными премиями и ценными подарками.

 

 

Прокомментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх